SPEISEKARTE
Gutes Essen ist Lebensqualität. Für den der kocht und den der isst.
Neu
Der schnelle Teller
wechselndes Tagesgericht | Montag - Freitag bis 14 Uhr | inkl. 0.3l Kaltgetränk
9,90 €
Zwischendurch
Fisch Borken Räucher Brett
Räucherfisch-Potpourri | Dips Walnussbrot | Ingwer Schnaps Frisches Brot & Butter
32,00 €
Garten Vital
Himbeere I Avocado I Ziegenkäse I Pinienkerne | Dressing
14,00 €
Bouillabaise
Edelfische I Sauce Rille I frisches Bauernbrot
14,50 €
Königin der Nordsee
Krebsfleisch-Nordsee-Krabben-Ragout-Fin Königinpastete | Gartengemüse I Gryuer
14,90 €
Tageskarte
Kalbsschnitzel
Hausgemachter Gurkensalat I Bratkartoffeln | Zitrone
26,00 €
Berliner Klabsleber
Kartoffelpüree I Erdapfel I Zwiebel I Mini Rispentomate
24,00 €
Wiesengulasch
Rindergulasch I Paprika I Zwiebeln I Kartoffeln | Champignon
18,00 €
Frischer Fisch
Backfisch
Miso Tempura I Kartoffelpüree I Edamame Limone I Glasnudel Fritt
21,50 €
Makrele
Im ganzen gebraten I Kartoffel Drillinge Gartengemüse I Braune Butter
23,50 €
Rotbarsch
Gebratenes Rotbarschfilet I Butter Linsen Weißweinsauce I Gartenkräuter
19,50 €
Matjes
Matjesfilet I Hausfrauensauce I eingelegte Zwiebeln I Bratkartoffeln
19,00 €
Hummer Bolognese
Rigatoni Mezzi I Lobster I Flusskrebse Krustentier Sauce I frischer Dill
23,50 €
DESSERT
Kaiserschmarrn
Apfelragout I Vanille Sahne I Puderzucker
15,00 €
Vanilleeis
fliegende Toppingstation
6,50 €
KINDERGERICHTE
Fisch & Chips
Fisch Nuggets I Pommes Frites I Ketchup & Mayo
10,00 €
Chicken Nuggets
Kartoffelpüree I Gartenerbsen I Blattspinat
10,00 €
Rigatoni
Blattspinat I Süßrahmbutter I Parmesan
10,00 €